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2010年03月15日

ハーブ 『ボリジ』の花

私の若い頃それはそれは昔、昔・・・・

15年くらい前、ハーブの生産を学ぶ為に研修員(聞こえは良いけど略パート)として頑張っている時がありました。
植物を自生産して販売するんだと考え、独学から学ぶ事を決めた頃、今はいい思い出です。

その頃ハーブの本を何冊も買いあさりました、30冊くらい!

しかし、現場では本での常識はとても薄い物でした実践の凄さを知った頃でもあります。

この花を見ると昔を思い出します、当時丁寧に育てていたけど野性味を引き出した方が良く育つハーブだったからです。
今でもコボレ種で至る所に咲いてます。





咲き始めは赤紫色、そして青色に近くなります。
サラダに花を入れて食べるもよし!アイスキューブの中にいれた氷を作るもよし、花壇に是でもかと種をまいてワイルドに育てるもよし。

強いハーブです!

苗より種からの栽培をお薦めします、時期を間違えなければ失敗ないでしょう!




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Posted by key 4Leaved Clover at 16:08 │Herb(ハーブ)